Brick de Langoustines au Ras el Hanout

panier Bahadourian

préparation recette orientale Préparation : 00:20

cuisson recette orientale Cuisson : 00:20

préparation recette orientale Niveau de difficulté : Très Simple



ingrédients recette orientale Ingrédients pour (6 personnes) :





préparation recette orientale Préparation :

Ébouillanter les langoustines 15 minutes, décortiquer et faire macérer 20 minutes avec l'Échalote émincée, l'Huile d'Olive , le Ras el Hanout Rouge, le Sel et le Poivre.

Couper les bricks en deux, poser les langoustines et un peu de champignon noir cuits à l'eau et égouttés.

Rabattre devant et sur les deux côtés, puis rouler pour former un cigare. Faire frire dans l'huile environ 5 minutes. Retirer et poser sur du papier absorbant.

Faire chauffer dans une casserole le Confit de Vinaigre Balsamique et verser autour des bricks.

A table !

recette bahadourian

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Panier recette

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1,95

Ras el Hanout Rouge
Sachet 100g
2,25

Feuilles de Brick
Paquet 170g
1,35

Poivre Noir Moulu
Sachet 100g
2,40

2,95

MONTANT TOTAL :
10,90€ TTC