Wok de Poulet Indien au Tandoori

panier Bahadourian

préparation recette orientale Préparation : 00:35

cuisson recette orientale Cuisson : 00:35

préparation recette orientale Niveau de difficulté : Très Simple



ingrédients recette orientale Ingrédients pour (6 personnes) :





préparation recette orientale Préparation :

Faire mariner le poulet avec le tandoori en poudre, le gingembre, la coriandre et les oignons pendant 1 heure.

Faire chauffer l'huile d'olive dans le wok. Saisir la marinade, puis incorporer la pâte de tandoori et faire revenir 2mn Incorporer le lait de coco et porter à ébullition.

Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit, et la sauce épaissie.

Ajouter la sauce teryaki, le sucre et les piments.

Faire cuire le tandoori 5mn de plus ; saler, poivrer, mettre de l'ail et remuer une dernière fois avec les germes de soja, le bambou, et le maïs.

Décorer avec le sésame et les noix de cajou.

recette bahadourian

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4,90

3,95

Sésame Doré
Sachet 100g
1,95

Ail en Lamelles
Sachet 100g
2,95

Lait de Coco pour Cuisine
Conserve 400ml
2,75


3,90


MONTANT TOTAL :
42,15€ TTC