Beignets de Pommes de Terre au Garam Masala

panier Bahadourian

préparation recette orientale Préparation : 00:25

cuisson recette orientale Cuisson : 00:20

préparation recette orientale Niveau de difficulté : Très Simple



ingrédients recette orientale Ingrédients pour (6 personnes) :

1kg de pommes de terre
1 cuillère à soupe de garam masala
1 cuillère à café de Piment Doux Moulu
4 oignons verts avec les branches
100ml d'eau
100g de gruyère râpé
1 Ĺ“uf
1 paquet de Farine Tempura




préparation recette orientale Préparation :

Faire cuire les pommes de terre, peler et Ă©craser Ă  la fourchette.

Introduire les oignons très finement émincés, le garam masala., le paprika. , le gruyère, et l'œuf.

Mixer le tout, saler et poivrer.

Faire des petites boulettes, les rouler dans la farine Ă  tempura.

Aplatir et faire frire jusqu'à obtenir des beignets dorés.
recette bahadourian

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