Baie de Timur

Baie de Timur

• Marque : Bahadourian
• Origine : NĂ©pal
• Conditionnement : Sachet 50g
• Ingrédients : Baie de Timur.

Baie de Timur

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Baie de Timur : en savoir plus

Famille :

La Baie de Timur est un fruit tropical qui appartient Ă  la famille des Myristicaceae.

Goût :

Un goût piquant, avec une légère touche mentholée et citronnée.

Histoire :

Elle a été découverte et utilisée principalement par les peuples indigènes.

Utilisation :

La baie est principalement utilisée comme épice, souvent pour remplacer le poivre et assaisonner des plats comme des sauces, des currys, et des soupes. Il est préférable de l'utiliser avec modération à cause de son effet fort.

Apparence :

La baie de Timur est une petite baie ronde ou ovale, mesurant environ 5 à 7 mm de diamètre, de couleur brunâtre, avec une surface rugueuse et parfois épineuse.

Le Saviez-vous ? :

Elle a des vertus anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques.

Informations Supplémentaires :

Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, FRUITS à COQUES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN, SULFITES, OEUFS, SOJA, LAIT.

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  1. 11/05/2023

    de andre C.

    Aromatique, très bonne.

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