Piment Jamaïque Moulu
• Marque : Bahadourian
• Origine : Jamaïque
• Conditionnement : Sachet 100g
• Ingrédients : Piment Jamaïque Moulu. Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN.
• Origine : Jamaïque
• Conditionnement : Sachet 100g
• Ingrédients : Piment Jamaïque Moulu. Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN.
Non piquant, c’est aussi le « poivre giroflée ».
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Piment Jamaïque Moulu : en savoir plus
Famille :
Myrte-piment. On appelle parfois le piment Jamaïque « poivre giroflée » ou « toutes-épices ».Goût :
Tout comme le piment Mexique, simplement un peu plus gros, le piment Jamaïque rappelle les arômes de plusieurs autres épices classiques comme le clou de girofle et la cannelle.Utilisation :
Le piment Jamaïque moulu peut être utilisé aussi bien sur des notes sucrées que salées, il entre par exemple en harmonie avec les viandes rôties et le gibier. Il peut aussi être utilisé dans la fabrication de charcuteries et même de certaines liqueurs coInformations Supplémentaires :
Fruit immatures entiers propres, secs et sains du Pimenta officinalis broyés.-
Anis Vert Entier
Sachet 100g2,95€ TTC -
Cannelle Tuyaux Courts
Sachet 100g3,95€ TTC -
Origan Entier
Sachet 50g2,40€ TTC -
Meloukia ou Mouloukia Moulue (Corète)
Sachet 100g1,95€ TTC -
Cumin Entier
Sachet 100g2,95€ TTC -
Sésame Doré
Sachet 100g2,20€ TTC