Riz Pilaf aux Amandes et Pignons de Pin

panier Bahadourian

préparation recette orientale Préparation : 30mn

cuisson recette orientale Cuisson : 25mn

préparation recette orientale Niveau de difficulté : Très Simple



ingrédients recette orientale Ingrédients pour (6 personnes) :

2 tasses à thé de riz basmati
4 tasses à thé d'eau très chaude
2 cubes de bouillon de volaille
150g de beurre
100g d'amandes effilées
100g de pignons de pin



préparation recette orientale Préparation :

Faire fondre le beurre, rincer le riz Ă  l'eau chaude dans une passoire puis faire dorer Ă  feu vif dans le beurre en remuant pendant 3mn.

Diluer les cubes de volaille dans une tasse à café avec de l'eau très chaude et verser dans le riz avec les 4 tasses à thé d'eau.

Faire cuire Ă  feu doux en recouvrant aux trois quarts.

Faire dorer les amandes et pignons dans une poêle non adhérente.

Lorsque l'eau est complètement absorbée le riz est prêt à servir.

Saupoudrer avec les amandes et les pignons.
recette bahadourian

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Amandes Effilées
Barquette 200g
3,90

Pignons de Pin
Barquette 200g
13,90

MONTANT TOTAL :
17,80€ TTC