Achiote – Assaisonnement Mexicain

Achiote – Assaisonnement Mexicain

• Marque : LA ANITA
• Origine : Mexique
• Conditionnement : Boite 110g
• Ingrédients : eau, farine de maïs, rocou, sel, épices, arômes, conservateurs : acide acétique E260, sorbate de potassium E202, benzoate de sodium E211.

idéal pour colorer et parfumer vos marinades et recettes traditionnelles mexicaines.

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Achiote – Assaisonnement Mexicain : en savoir plus

Utilisation :

diluer ou mélanger l’achiote avec un peu de jus d’orange, de citron vert, de vinaigre ou d’eau selon la recette, puis utiliser comme marinade ou assaisonnement.

Le Saviez-vous ? :

Très apprécié au Mexique, il apporte une belle couleur rouge-orangée ainsi que des notes légèrement terreuses, poivrées et aromatiques.
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