Griottes Amarena au Sirop

Griottes Amarena au Sirop

• Marque : Fabbri
• Origine : Italie.
• Conditionnement : Pot 600g
• Ingrédients : Sucre, griottes (40%), sirop de glucose, eau, jus de griotte (4%), acidifiant: acide citrique, arĂ´mes, colorant anthocyanes, extraits de vĂ©gĂ©taux.

Griottes Amarena au Sirop

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Griottes Amarena au Sirop : en savoir plus

Utilisation :

Idée Recette:pour 8/10 personnes Ingrédients: 200g d'amarena et de cuillères de sirop, 200g de beurre, 100g de farine, 100g de fécule de mais, 200g de sucre glace, 3 oeufs, 100g de chocolat noir en morceaux, 50 ml de Grand Marnier (ou liqueur semblable), 20g de levure, sel. Procédé: Blanchir le beurre amolli avec le sucre. Ajouter les jaunes un par un. Verser, le sirop de griottes et, tout en mélangeant tamiser sur le mélange la farine, la fécule de mais, la levure et le sel. Ajouter les blancs montés en neige. Au mélange bien amalgamé, ajouter les morceaux de chocolat et les griottes entières en mélangeant délicatement. Beurrer et fariner un moule à cake puis y verser le mélange. Mettre au four à 170° pendant 65/70 minutes environ.

Informations Supplémentaires :

Sans gluten. Présence éventuelle de noyaux ou fragment de noyaux.