Hydromel de Grand Cru Sec

Hydromel de Grand Cru Sec : en savoir plus

Famille :

Les hydromels.

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Goût :

Non pétillant. Assez doux au goût, on sent bien la présence et l’arôme de miel. Légère amertume sur la finale.

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Histoire :

L’hydromel est l’une des premières boissons alcoolisées que l’homme ait jamais bues, après la bière !

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Utilisation :

L’hydromel est à la base un mélange d’eau (ou de vinaigre) et de miel. Cet hydromel grand cru sec est un hydromel vinifié, c’est-à-dire qu’il contient de l’alcool (à hauteur de 15,5%). Il se consomme comme le champagne, à 6 ou 7°C de température, c’est-à-dire très frais ! Pour un apéritif qui change ou simplement pour accompagner un repas à base de recettes historiques (voire antiques), cet hydromel grand cru demi-sec vous permettra de surprendre vos convives. Attention, l’alcool est à consommer avec modération.

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Le Saviez-vous ? :

Pourquoi ne pas les servir sans montrer l’étiquette et leur demander de deviner ce qu’ils ont dans le verre ?

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Informations Supplémentaires :

Contient des sulfites.