Huile Vierge de Cacahuète

Huile Vierge de Cacahuète : en savoir plus

Famille :

Les huiles.

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Goût :

La cacahuète grillée faite huile ! Sa saveur étonnante et originale en fait une vraie tentation !

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Utilisation :

Très surprenante, l’huile d’arachide grillée est un produit à essayer ! Ses notes corsées, si fidèles au fruit sec dont elle est issue se marient avec une grande quantité de produits. Indispensable dans la cuisine asiatique (où l’arachide est souvent présente), notamment vietnamienne et cambodgienne, c’est un vrai délice en accompagnement de raviolis vapeur. Très originale avec des produits raffinés comme peut l’être l’artichaut, n’hésitez pas à l’utiliser pour vos assaisonnements (en association avec une huile neutre), avec un pointe de vinaigre balsamique par exemple, vos salades n’en seront que plus folles !

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Le Saviez-vous ? :

Huile végétale pour assaisonnement.

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