Chutney de Mangue au Poivre de Sichuan

Relevé et délicieusement aigre-doux.

4,95 €

• Marque :

Bahadourian

• Origine :

France

• Conditionnement :

Pot 210g

• Ingrédients :

Mangues 37%, sucre de canne, pommes, oignons, vinaigre de Xérès, épices dont poivre de Sichuan 0,03%, sel, gélifiant : agar-agar.

Qté

Prix : 4,95 €
(soit 23,57 € le Kg)

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• Goût :

Aigre-doux, la saveur sucrée de la mangue est mise en valeur par la finesse et le piquant du poivre de Sichuan.

• Utilisation :

Le chutney de mangue au poivre de Sichuan ne décevra pas les amateurs de saveurs aigres-douces. Sa finesse en fait l’accompagnement idéal de plats indiens comme le curry d’agneau ou de poulet. Plus simplement il vous sera d’une aide précieuse pour donner rapidement et sans effort une touche délicieusement orientale au déglaçage de vos viandes blanches (avec un peu de riz voilà un petit repas original). Son énergie permet également de l’utiliser pour créer des vinaigrettes hors normes, qui assaisonneront une salade de germe de soja et céleri par exemple.