Anamamy Sy Angivy (Brèdes Morelles et Aubergines Africaines)
Informations Supplémentaires :
Idée Recette : La fraîcheur exotique de Madagascar dans votre recette. Préparation : Cuire 700g de bœuf à 10% de gras avec : - Une gousse d'ail - 2 Pièces de gros oignons - 2 Tomates Pendant 30 à 45mn dans 1litre d'eau. Adjoindre l'anamamy sy angivy et laisser mijoter pendant 15mn. Consommer avec du riz cuit à la malgache. Bon appetit ! Mazotoa homana !Notre Histoire
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