Des épices douces pour une confiture hors du commun.
4,75 €
• Goût :
Dès l’ouverture, ce sont les fragrances de pain d’épices qui vous titillent les narines. Au goût c’est une confiture suave, un bel équilibre entre la saveur du fruit et celle de ces épices douces que l’on retrouve dans le pain d’épices. La présence d’un f
• Utilisation :
Cette confiture deviendra vite un classique pour celles et ceux qui aiment changer de l’ordinaire ! Très originale, elle sera du plus bel effet au petit déjeuner, mais sera peut-être plus adaptée aux petites collations de l’après-midi, avec un thé léger par exemple, cela dépend des goûts ! Elle parfumera vos tartines bien sûr, mais pourquoi ne pas en mettre également sur une tranche de pain d’épice, pour un effet « ton sur ton ». Enfin les préparations classiques, comme les génoises, les crêpes ou les gâteaux roulés prendront une autre dimension de par la présence de ces épices.
• Famille :
Confitures.
• Histoire :
La clémentine est issue d’une hybridation entre la mandarine et l’orange douce.
• Le Saviez-vous ? :
Etonnez vos convives : sauront-ils deviner quel est votre ingrédient secret ?
• Informations supplémentaires :
Saviez-vous que la confiture est en fait une technique de conservation des fruits fragiles ou trop amers pour être consommés crus, comme c’est le cas pour les oranges amères.