Farine de Chataigne Produit Bio AB

Name: Farine de Chataigne Produit Bio AB
Brand: Markal
SKU: 001184
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock

• Marque : Markal
• Origine : France
• Conditionnement : Paquet 500g
• Ingrédients : CHÃ‚TAIGNES biologiques. Traces possibles de GLUTEN, LUPIN, SÃ‰SAME, ET soja. Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 339,8 kcal / 1433,6 kJ MatiÃ¨res Grasses 3,4 g dont acides gras saturÃ©s 0,6 g Glucides 64,8 g dont sucres 24,9 g Fibres alimentaires 12,6 g ProtÃ©ines 5,8 g Sel 0,025 g

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Fiche détaillée

Farine de Chataigne Produit Bio AB : en savoir plus

Goût :

Utilisation :

Conseil d'utilisation: La farine de chÃ¢taigne rÃ©haussera le goÃ»t de vos pains, des pÃ¢tisseries, pÃ¢tes Ã crÃ¨pes, beignets, pÃ¢tes Ã tarte...Elle sera Ã©galement appÃ©ciÃ©e pour la confection de sauces (notamment pour accompagner le gibier). Le goÃ»t dÃ©licat et sucrÃ© de la farine de chÃ¢taigne se marie parfaitement avec le chocolat, les amandes, noisettes et miel. Conseils de prÃ©paration: A utiliser seule ou en complÃ©ment de farine de blÃ© standards. (notamment pour vos recettes de panifications)

Le Saviez-vous ? :

Information nutritionnelle: La chataigne est un aliment Ã©nergÃ©tique grÃ¢ce Ã la prÃ©sence importante de glucides. Elle est riche en fibres. La farine de chÃ¢taigne est naturellement sans gluten; elle conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant en rÃ©duire leur consommation. Farine moulue Ã la meule de pierre