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Thym Libanais Zaatar

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Thym Libanais Zaatar
Sachet 50g

1,95€  TTC  

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Poulet aux épices massalé -
 
Poulet aux épices massalé
préparation recette orientale Préparation : 00:30

cuisson recette orientale Cuisson : 01:30

préparation recette orientale Niveau de difficulté : Très Simple


ingrédients recette orientale Ingrédients pour (4 personnes) :

- 1 poulet
- 3 oignons
- 3 tomates- 6 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d’épices massalé
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 morceau de gingembre
- Oignons verts
- Poivre, sel, huile


préparation recette orientale Préparation :

Découpez le poulet en petits cubes et émincez les oignons. Coupez les tomates en petits dés.
Pilez ensemble l'ail, le gingembre, le poivre et sel. Faites dorer les morceaux de poulet dans l’huile puis ajouter les oignons émincés. Faites revenir le tout pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez ensuite le mélange pilé et faites également revenir pendant 2 minutes.
Ajoutez enfin les épices Massalé puis intégrer les tomates à votre préparation. Rajoutez 2 verres d’eau et laissez mijoter à feu doux jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse.
Pour finir, ajoutez les oignons verts finement hachés juste avant de servir.

Retrouvez toutes les informations sur les épices massalé

Retrouvez cette recette et beaucoup d’autres dans notre livre
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