Gelée Extra de Coing

Gelée Extra de Coing

• Marque : Bahadourian
• Origine : France.
• Conditionnement : Pot 250g
• Ingrédients : Jus de coing, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant: pectine de fruits, jus de citron.

Le coing en gelée !

ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

4,50€ TTC

(soit 18,00€ le Kg)
Professionnels ? Rendez-vous sur :
Bahadourian Pro
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Gelée Extra de Coing : en savoir plus

Famille :

Gelées.

Goût :

Les arômes « originels » du fruit ne sont pas trahis, retrouvez la douceur et la saveur du fruit cuisiné, mis en valeur par une texture fondante.

Histoire :

Ce fruit très dur, à mi-chemin entre la pomme et la poire, ne peut être consommé qu’après cuisson.

Utilisation :

La pâte de coing semblait être la seule forme sous laquelle trouver ce fruit d’automne, dorénavant il faudra compter avec la gelée ! Sa douceur rendra vos petits-déjeuners plus tendres et gourmands, surtout si vous accompagnez votre café ou votre thé de pancakes, crêpes, briochettes… et bien sûr de baguettes bien croustillantes ! Entièrement naturelle et cuite au chaudron de cuivre, cette gelée ne vous décevra pas. Utilisez-la comme base pour préparer la pâte de coing, dans la sauce d’un filet mignon de porc, ou simplement pour donner une touche sexy à une tarte Tatin pomme coing !

Le Saviez-vous ? :

Cuite au Chaudron de Cuivre.

Informations Supplémentaires :

Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Gelée cuite au chaudron de cuivre.