Un poivre des plus rares et des plus raffinés !
Goût :
Le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur.Utilisation :
Subtile et raffiné, ce poivre parfume parfaitement les viandes : le bœuf, le porc et le gibier et apporte du relief à vos poissons.Le Saviez-vous ? :
Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Arrivée à maturité, sa baie est débarrassée de sa peau et devient le poivre blanc. Le poivre blanc constitue la variété la plus raffinée des poivres de Penja :sa baie est cueillie à maturité optimale.Informations Supplémentaires :
Le Poivre Blanc de Penja doit être stocké dans un local sec et tempéré, à l'abri de la lumière, correctement ventilé en période sèche.Notre Histoire
Découvrez la fabuleuse histoireIdées recettes :
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