Préparation pour Pâte à Beignets

Préparation pour Pâte à Beignets

• Marque : La recette de Guillemette
• Origine : France
• Conditionnement : Paquet 500g
• Ingrédients : Farine de BLÉ, poudre de BEURRE, sucre, poudre à lever, poudre de LAIT, sel.

Des Beignets Prêt en un Clin d'Oeil !

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6,95€ TTC

(soit 13,90€ le Kg)
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Préparation pour Pâte à Beignets : en savoir plus

Le Saviez-vous ? :

La recette de "Guillemette" "Beignets" Verser dans un saladier, ajouter 2 oeufs et mélanger. Ajouter progressivement les 140ml d'eau et mélanger à nouveau. Une fois la pâte homogène et lisse former une boule. Bien fariner le plan de travail, prélever des morceaux de pâte, étaler sur 0,5cm d'épaisseur avec la paume de la main ou rouleau fariné. Découper la pâte à votre façon. Chauffer le bain d'huile (huile la plus légère spéciale friture) et y plonger les beignets. Surveiller la cuisson. Retourner les rapidement jusqu'à obtention d'une couleur bien dorée. Égoutter et éponger à l'aide de papier absorbant. Rouler dans du sucre cristallisé, sucre glace, ou déguster avec de la confiture, crème chocolat, compote. Idée gourmande: En ajoutant plus d'eau ou en la remplaçant par de la bière, vous pouvez utiliser cette préparation comme pâte à fruits, à cuire à la friture ou à la poêle à blinis.

Informations Supplémentaires :

Ingrédients pour la Recette Guillemette Beignets: Ingrédients à ajouter pour 500g de préparation : 2oeufs moyens, 140ml d'eau, quelques gouttes de citron, d'orange ou autre arôme, (vanille, rhum) également un peu de sucre glace. Préparation : 10min Cuisson par beignet : 3min