Haricots Rouges

Pour le fameux « chili con carne » !

2,95 €

• Marque :

Bahadourian

• Origine :

Produit d'importation.

• Conditionnement :

Paquet 1kg

• Ingrédients :

Haricot rouge.

Qté

Prix : 2,95 €
(soit 2,95 € le Kg)

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• Goût :

Une saveur prononcée pour une texture fondante.

• Utilisation :

Inévitables si vous désirez préparer le fameux « chili con carne » (avec de la viande, des haricots, des tomates, des oignons et bien sûr des piments et des épices à chili), il sera tout aussi délicieux dans un carry de porc avec une sauce rougail par exemple, ou encore beaucoup plus simplement en salade : avec une vinaigrette bien moutardée et quelques condiments (dont ail et oignon) c’est un pur délice !

• Famille :

Les légumes secs.

• Histoire :

Les haricots rouges sont sans doute les plus connus de tous les haricots secs ! Très souvent associés à la tradition culinaire « tex-mex » (du sud des Etats-Unis), il faut savoir qu’ils sont aussi très populaires dans la cuisine créole, et qu’ils sont de plus en plus prisés en Europe !