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Confiture de Quetsche
Un classique de la prune.
• Marque : Bahadourian
• Origine : France.
• Conditionnement : Pot 330g
• Ingrédients : Quetsches, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :Famille :
Confiture d’automne.Goût :
C’est toute la fraîcheur de la quetsche que vous retrouverez dans cette confiture, bel équilibre entre l’acidité naturelle du fruit et le sucre de canne.Histoire :
La quetsche est une grosse prune violette à chair dorée qui pousse dans l’est de la France et dans les pays germaniques. Elle arrive à maturité en octobre.Utilisation :
La quetsche se confirme en « grand classique » des gelées et des confitures. Petits-déjeuners, goûters, on a envie d’en mettre un peu partout! Sur les crêpes bien sûr, mais aussi sur les gaufres, les tartines, pour accompagner un quatre-quarts ou une génoise (gâteaux un peu secs parfois).Apparance :
On appréciera sa texture naturelle, les beaux morceaux de fruit qui lui donnent du caractère et l’authenticité des confitures de nos grands-mères.Le Saviez-vous ? :
Vous pouvez également l’utiliser pour la pâtisserie, pour monter un dessert de type charlotte, avec des biscuits à la cuillère imbibés d’alcool de prune (attention aux enfants !) et un peu de crème anglaise…Notre Histoire
Découvrez la fabuleuse histoirede la famille Bahadourian,
épiciers et explorateurs de
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Confiture de Quetsche : Notre épicerie orientale vous propose Les Confits & Confitures Artisanales. Les produits de notre épicerie en ligne vont donner de nouvelles saveurs à vos plats.
Voir aussi : thé oriental, epices orientales et confiture artisanale
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