Pour changer de la pâte de coing !
Famille :
Confiture d’automne.Goût :
Les arômes « originels » du fruit ne sont pas trahis, retrouvez la douceur et la texture du fruit cuisiné.Histoire :
Ce fruit très dur, à mi-chemin entre la pomme et la poire, ne peut être consommé qu’après cuisson.Utilisation :
Sa douceur rendra vos petits-déjeuners plus tendres et gourmands, surtout si vous accompagnez votre café ou votre de thé de pancakes, crêpes, briochettes… et bien sûr de baguette bien croustillante ! Entièrement naturelle et cuite au chaudron de cuivre, cette confiture ne vous décevra pas ! Utilisez-la également pour accompagner une tarte Tatin pomme coing, pour un effet « ton sur ton » qui séduira les fins gourmets. (N’oubliez pas la crème fraîche et pourquoi pas une boule de glace à la vanille….)Apparance :
La pâte de coing semblait être la seule forme sous laquelle trouver ce fruit d’automne, dorénavant il faudra aussi compter avec la confiture !Notre Histoire
Découvrez la fabuleuse histoireIdées recettes :
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