Poivre Blanc des Oiseaux

Poivre Blanc des Oiseaux : en savoir plus

Goût :

Le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur.

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Utilisation :

Subtile et raffiné, ce poivre parfume parfaitement les viandes : le bœuf, le porc et le gibier et apporte du relief à vos poissons.

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Le Saviez-vous ? :

Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Arrivée à maturité, sa baie est débarrassée de sa peau et devient le poivre blanc. Le poivre blanc constitue la variété la plus raffinée des poivres de Penja : sa baie est cueillie à maturité optimale.

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Informations Supplémentaires :

Ce Poivre Blanc doit être stocké dans un local sec et tempéré, à l'abri de la lumière, correctement ventilé en période sèche.