Pâte à Pistache
Fabbri
Italie
Pot 1.2kg
Pistaches, sucre, dextrose, amandes, noix de cajou, huile d'arachide, arômes, colorant E141.On peur trouver des traces de lait, œuf, soja et autres fruits à coquille.
En glacerie, employer 60 grammes par litre d'appareil neutral.
Préparation pour glaces et pâtisserie.
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