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Herbes de Provence

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Sachet 100g

2,45€  TTC  

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Trompette de la Mort

Trompette de la Mort
Trompette de la Mort

Trompette de la Mort


• Marque : Bahadourian
• Origine : Produit d'Importation.
• Conditionnement : Pot 30g
• Ingrédients : Trompettes des morts (craterellus cornucopioides)

ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

 

Utilisation :

Faire tremper dans l'eau tiède pendant 15 minutes, égoutter, puis plonger les dans l'eau bouillante 10 minutes. Rincer à grande eau. Ensuite, coupez éventuellement les pieds. Épongez-les et mettez-les à sec dans une poêle, sur feu vif, afin de faire évaporer leur eau. Puis cuisinez ces champignons comme des frais.

Le Saviez-vous ? :

La technique de conservation qu'est la déshydratation est considérée par les professionnels comme la méthode la plus à même de préserver toutes les délicates saveurs des champignons.

Informations Supplémentaires :

100g de champignons secs égal environ à 350g de champignons frais.

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