Herbes & Aromates

Herbes de Provence

Notre suggestion

Herbes de Provence
Sachet 100g

2,45€  TTC  

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Céréales & Pâtes -
-

Cèpe Classé

Cèpe Classé
Cèpe Classé

Cèpes déshydratés


• Marque : Bahadourian
• Origine : Produit d'Importation.
• Conditionnement : Pot 40g
• Ingrédients : Cèpes (boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatis)

ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

 

Utilisation :

Faire tremper dans l'eau tiède pendant 15 minutes, égoutter, puis plonger les dans l'eau bouillante 10 minutes. Rincer à grande eau. Ensuite, coupez éventuellement les pieds. Epongez-les et mettez-les à sec dans une poêle, sur feu vif, afin de faire évaporer leur eau. Puis cuisiner ces champignons comme des frais.

Le Saviez-vous ? :

La technique de conservation qu'est la déshydratation est considérée par les professionnels comme la méthode la plus à même de préserver toutes les délicates saveurs des champignons.

Informations Supplémentaires :

100g de champignons secs égal environ 350g de champignons frais.

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