Confiture de Patate Douce

Confiture de Patate Douce : en savoir plus

Famille :

Confitures.

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Goût :

Des arômes qui rappellent étonnamment ceux de la crème de marron, avec une touche de fruit en plus. On retrouve bien les saveurs capiteuses de vanille et de cannelle.

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Histoire :

On retrouve la patate douce dans tous les pays tropicaux. Toujours consommée cuite, elle se consomme le plus souvent comme une pomme de terre classique.

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Utilisation :

Etonnante ! C’est ce qui vient à l’esprit en goûtant cette confiture de patate douce. Ses arômes si proches de la crème de marron vous permettront de l’utiliser de la même façon : avec une glace à la vanille, dans vos recettes de pâtisserie, sur des gaufres…c’est un vrai régal. La présence délicate d’épices douces que sont la vanille et la cannelle vous offrira un vrai dépaysement gustatif. N’hésitez pas et sortez des sentiers battus avec cette confiture exotique…

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