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Boite à Epice Ras-el-Hanout Rouge
L’indispensable pour un vrai couscous.
• Marque : Armand Bahadourian
• Conditionnement : Boite 30g
• Ingrédients : Coriandre, Piment doux, Cumin, Curcuma, Piment de Cayenne, Sel.
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :Famille :
Mélange d’épices typique de l’Afrique du Nord. Le ras-el-hanout rouge est composé de coriandre, fenouil, fenugrec, romarin, cumin et piment.Goût :
Le piment donne au ras-el-hanout rouge une certain piquant, temporisé par le cumin.Histoire :
Le ras-el-hanout est un mélange d’épice très utilisé en Afrique du Nord. Sa composition varie en fonction même de l’épicier qui fait le mélange selon les goûts (et les moyens) de ses clients !Utilisation :
Ce mélange d’épices est l’ingrédient indispensable d’un couscous. C’est ce qui fera toute la différence et lui rendra l’authenticité que l’on aime retrouver dans ce type de plat. Son utilisation est simplissime : une fois que les oignons et l’ail sont bien dorés, il suffit de saupoudrer une cuillère ou deux de ras-el-hanout rouge au dessus de la casserole, puis de continuer la recette. Le fait de chauffer un peu le mélange dans l’huile d’olive concentre tous les arômes que vous retrouverez dans votre assiette, pour une invitation au voyage.
Ras el Hanout Jaune 
Ras el Hanout Rouge Notre Histoire
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boite a epice
Boite à Epice Ras-el-Hanout Rouge : Notre épicerie orientale vous propose Les Boites à Epices par Armand Bahadourian. Les produits de notre épicerie en ligne vont donner de nouvelles saveurs à vos plats.
Voir aussi : thé oriental, epices orientales et confiture artisanale
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